山形牛・仙台牛食べ比べ

山形牛・仙台牛食べ比べ

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牛一頭からとれる量がきわめて少ない最高級の部位の食べ比べ商品です。
是非この機会にご堪能ください。
【山形牛フィレ】
柔らかな食感、キメ細かな肉質が特徴で、まろやかな舌触りです。
赤身肉のほんのりとした甘みも感じられ、クセのないおいしさです。
【仙台牛フィレ】
口当たりがよく柔らかで、たっぷりの肉汁とまろやかな風味が特徴。
フィレ肉は通常脂が少なめとされる部位ですが仙台牛のフィレは程よく霜降りに
なっています。

内容量

山形牛 150g×2枚、仙台牛 150g×2枚