赤身の間にサシがきめ細かく入った霜降り肉です。
脂のほどよい甘みとともに、背骨まわり特有の旨みを味わうことができます。柔らかくジューシーな肉質と濃厚な味わいが特徴で脂の融点が低く、口のなかでとろけるような食感です。ご利用日の7日前までご注文を承ります。（冷凍便でのお届け）
内容量
800ｇ(200g×4枚)
赤身の間にサシがきめ細かく入った霜降り肉です。
脂のほどよい甘みとともに、背骨まわり特有の旨みを味わうことができます。柔らかくジューシーな肉質と濃厚な味わいが特徴で脂の融点が低く、口のなかでとろけるような食感です。ご利用日の7日前までご注文を承ります。（冷凍便でのお届け）
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800ｇ(200g×4枚)