赤身の間にサシがきめ細かく入った霜降り肉です。
脂のほどよい甘みとともに、背骨まわり特有の旨みを味わうことができます。柔らかくジューシーな肉質と濃厚な味わいが特徴で脂の融点が低く、口のなかでとろけるような食感です。ご利用日の7日前までご注文を承ります。(冷凍便でのお届け)
内容量
600g(200g×3枚)
赤身の間にサシがきめ細かく入った霜降り肉です。
脂のほどよい甘みとともに、背骨まわり特有の旨みを味わうことができます。柔らかくジューシーな肉質と濃厚な味わいが特徴で脂の融点が低く、口のなかでとろけるような食感です。ご利用日の7日前までご注文を承ります。(冷凍便でのお届け)
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600g(200g×3枚)